Чай Тигуанинь, 1 категория (Tie Guan Yin), 50 г

Te Guan Yin (Тигуанинь) - популярный чай из семейства Улунов. В качестве сырья используются целые листья. Процесс приготовления подбирается таким образом, чтобы сохранить неферментированной основную часть листа и предать ферментации края. Чай выдерживает многократное заваривание проливом, сохраняя насыщенный вкус. В процессе приготовления вкус может меняться, сохраняя маслянистость и приятную свежесть